La ensalada de atún se utiliza a menudo para un almuerzo rápido, ya que ayuda a proporcionar al cuerpo una gran cantidad de proteínas saludables, fibra y nutrientes importantes. Receta de ensalada sencilla pero que te ayuda a almorzar Ensalada de atún orgánico fresco para una comida más saludable.
Ingredientes:
- 2 latas de carne de atún enlatada (elija carne de atún entera y sin aceite)
- 1/4 taza de hojas verdes frescas para ensalada (verduras de hojas verdes frescas y crudas, como verduras de hojas verdes y col rizada)
- Unos tomates cherry partidos por la mitad
- Unos cuantos pepinos cortados en tiras (pepino cortado en tiras)
- 2 cucharaditas de mayonesa (mayonesa)
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de limoncillo molido
- 1 cucharadita de azúcar (según el gusto)
- Sal y pimienta al gusto
Método
- Escurre la pulpa del atún colocándola en un colador y aplicando una ligera presión para eliminar el agua.
- Usa tus manos o una cuchara para picar la carne de atún en trozos pequeños.
- Poner en un bol todos los condimentos, incluyendo: mayonesa, jugo de limón, limoncillo molido, azúcar, sal y pimienta. Asegúrate de crear una mezcla de especias uniforme.
- Vierta la mezcla de especias en el recipiente que contiene la carne de atún preparada. Revuelve bien para que la carne de atún absorba el sabor del condimento.
- Luego, agregue al tazón las verduras frescas para ensalada, los tomates y los pepinos. Revuelva bien para que todos los ingredientes queden cubiertos uniformemente con especias.
¡La ensalada de atún está lista! Preséntalo en un plato y disfrútalo mientras aún esté fresco.
